WHISKYTIME
TASTINGS und THEMEN
Letzte Änderung:
January 21. 2014 20:46:05

Tasting 6

Whisky - Tasting Teil 6 SCHOTTLAND - Islay - Insel aus Whisky und Torf

Dieser Ausflug führt uns auf die Insel ISLAY. Sie ist die südlichste aller Hibriden - Inseln und die Whisky - Insel Schottlands. Hier gibt es acht Destillerien und deren Lebenswasser schmeckt nach dem, woraus die Insel besteht - TORF. Diesen sticht man zum Heizen in den kühlen Winternächten und zum Mälzen der Gerste in den Port Ellen Maltings oder in den  Brennereien. Somit besteht eine enge Beziehung zwischen Mensch, Natur und dem flüssigen Gold dieser Trauminsel aller Whiskyfreunde. An diesem Abend gibt es einige Bilder und Informationen zur Geschichte von ISLAY. Wir besuchen die BRENNER und verkosten den Stoff aus Gerste, Wasser und Torf.
Vielen Dank an alle Destillerien für die super Unterstützung sowie an Iseabail MacTaggert - BOWMORE, für Service, Geduld und Zeit !


   
ARDBEG Destillerie    Der Finlaggan - Sitz der "Lords of the Isles
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